„Der Wein ist das Ergebnis eines Paktes zwischen dem Menschen und der Natur.“
Francesc Grimalt Oliver lebt seine Leidenschaft für den Beruf des Winzers aus. Er lebt in Felanitx, ist 55 Jahre alt und widmet sich seit 35 Jahren der Weinproduktion. Er ist Mitbesitzer des berühmten Weinguts «4 kilos» in Felanitx, zusammen mit Sergi Caballero.
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